IL DOLCE
Il dolce pendente è una riproduzione della torre di pisa in scala 1:500. Gustosi anelli di pasta sfoglia si avvolgono su una base di pasta frolla, uno scioglievole strato di cioccolato fondente unisce i due impasti più amati al mondo, una morbida crema lo riempie in tutta la sua lunghezza. È il Made in Italy al quadrato, nella forma e nei sapori!
I GUSTI
Da pisa inizia il tuo viaggio tra I sapori italiani! Il dolce pendente ha un gusto dedicato ad ogni regione, una vera e propria esperienza culinaria in omaggio ai dolci tradizionali più famosi. Inizia a viaggiare, scegli il tuo preferito!
Il più tipico dolce pisano, la torta co’ bischeri, si trasforma in crema, esaltando i suoi inconfondibili ingredienti: cioccolato amedei, pinoli San Rossore, riso, canditi e uvetta.
Nella sua cremosità c'è tutto il profumo ed il sapore della celebre sfogliatella napoletana. Ingredienti: crema, ricotta Azienda Busti (Fauglia - PI), semola e agrumi.
La madre di tutte le creme: la crema pasticcera. Da provare nella nostra texture, morbida e vellutata. Ingredienti: latte, panna, tuorli, vaniglia e amore.